Welcome to the world of sugar free joy!
Low Carb Sugar-Free Sweets & Cakes
Artinci was born out of Aarti's and Sumit's (Artinci's founders) abiding love for great-tasting dessert, while helping them stay committed to their health goals as well. As a result, Artinci makes delicious desserts with zero sugar, that are science and evidence-backed.
Aarti and Sumit come from a family of three generations of diabetics. They were themselves diagnosed pre-diabetic in 2012, and right there began a lifelong quest of a healthy, active lifestyle, including healthy swaps in food
Sugar free Sweets & Cakes
- Sugar free Kaju KAtli
- Keto / Sugar free Almond cakes
Aarti Laxman (Founder)
Artinci is founded by Aarti Laxman, a certified Metabolic coach in the Low-Carb Nutrition & Metabolic Health domain from dLife.in, India’s only legally tenable course in this subject—recognized by the NSDC (under the Ministry of Skill Development & Entrepreneurship, Govt. of India). It’s also internationally accredited by the CPD Standards Office UK, with a global record of 144 CPD hours—the highest for any course of its kind. The accreditation is both nationally valid and globally recognised in over 50+ countries..
Recognition of artinci's journey
Festive Gifting in Artinci
Lowest Sugar spikes. Ever!
We did not stop at taking out just the sugar! Our creations are made with low carb ingredients along with plant based low GI sweeteners to ensure that you enjoy your desserts without worrying about sugar spikes. Read More
Keto, low carb
All our products have atleast 40-80% lower carbs than regular desserts & snacks. We make keto diets easy with specially crafted delicacies while you work on your diet. Read More
lose weight the low carb way!
Weightloss journeys are challenging and whats more challenging are managing cravings. Every Artinci creation is designed as low carb which aids in weightloss. We highly recommend moderation and small portion sizes! Read More
only healthy fats allowed inside :-)
We choose only butter, ghee or cold pressed sunflower oil for our products to ensure that you get high quality good fats only Read More
Let customers speak for us
Amazing protein sugar free ladoo. We are addicted to them. Have ordered 20 packets already Awesome filling snack.. Well done, Artinci!!
Amazing protein sugar free ladoo. We are addicted to them. Have ordered 20 packets already Awesome filling snack.. Well done, Artinci!!
It’s an ultimate option for those who are suffering from Diabetes. Also for them, who are doing work out for weight control and need some munching/snacks in evening. Thank you for launching this tasty and healthy product.
The laddoos are awesome just one thing that it can be more soft.
The taste of the sweets are best. My cravings for sweets now can be overcomed as I can eat freely
It was as sweet as sugar! It's hard to believe that it's made with stevia!
Taste and texture was much above expectations and much appreciated.
Your kalajamun and kaju katli and motichoor were super delicious ! Out of the world! Thank you so much for giving a diabetic person this privilege at home ! 🫶🏻 lots of love
Your kalajamun and kaju katli and motichoor were super delicious ! Out of the world! Thank you so much for giving a diabetic person this privilege at home ! 🫶🏻 lots of love
The berry cake was soft n moist..tasted good even more as it was sugar free..so a healthy option for diabetics...
Nice taste and good quality never make us feel that due to diabetes we diprived of of having sweets
Being diabetic, I can say this with absolute confidence that these products I ordered, DID NOT SPIKE MY SUGAR. In fact in a balanced diet, it's ideal. Just a bit pricey for regular orders. Spread Bakeries all over, you definitely have a winning product and it will help reduce costs too. Thank you SharkTank for this wonderful couple..
Being diabetic, I can say this with absolute confidence that these products I ordered, DID NOT SPIKE MY SUGAR. In fact in a balanced diet, it's ideal. Just a bit pricey for regular orders. Spread Bakeries all over, you definitely have a winning product and it will help reduce costs too. Thank you SharkTank for this wonderful couple..
Delicious and also it did not spike my sugar
For someone who is passionate about confectionery and with now trying to reverse my initial diabetes- my ‘trishna’ feeling was felt after having your cakes . Till then I was feeling g cheated and deprived of that joy 😂
100% Sugar-Free Desserts लगी Namita को Delicious
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Indian Sweets
Discover the perfect blend of sweetness and health with our delicious sugar-free Indian Sweets.
Cookies
These cookies are your best partners for an anytime snack, chai-time or while traveling to work or wherever.
Cakes
Choose from a range of Delicious keto and diabetic friendly cakes. Tea-time has never been better!
All about Sugar and sugar-free
पाम ऑयल सैचुरेटेड फैट से भरपूर होता है, जो बार-बार गर्म करने पर इंसुलिन रेसिस्टेंस बढ़ा सकता है। डायबिटिक्स के लिए मोनो/पॉलीअनसैचुरेटेड फैट वाले तेल बेहतर हैं—ये ब्लड शुगर स्थिर रखते हैं और हृदय स्वस्थ बनाए रखते हैं। पाम ऑयल क्यों अवॉइड करें? उच्च सैचुरेटेड फैट (50%)। डीप फ्राई (समोसा, नमकीन) में ट्रांस फैट्स बनते हैं। स्टडीज दिखाती हैं कि ये इंसुलिन सेंसिटिविटी 20-30% कम कर सकते हैं। प्रोसेस्ड फूड्स (बिस्किट, मैगी) में छुपा खतरा। टॉप 5 विकल्प (डायबिटीज के लिए) तेल मुख्य लाभ उपयोग सावधानी सरसों का तेल (Mustard Oil) ओमेगा-3, एंटीऑक्सीडेंट। ब्लड शुगर कंट्रोल। तड़का, सब्जी। कच्चा न खाएं। मूंगफली का तेल (Peanut Oil) MUFA+PUFA, विटामिन E। LDL कम। फ्राई, करी। मॉडरेशन। राइस ब्रान ऑयल (Rice Bran Oil) ओरिजेनॉल, कोलेस्ट्रॉल ↓। हार्ट+शुगर फ्रेंडली। डीप फ्राई। तिल के साथ मिक्स। तिल का तेल (Sesame Oil) एंटी-इंफ्लेमेटरी, विटामिन E। तड़का, सलाद। हल्का गर्म। जैतून का तेल (Olive Oil) MUFA, इंसुलिन सेंसिटिविटी ↑। कच्चा/हल्का पकाना। हाई हीट न। रोजाना रोटेशन प्लान (सप्ताह भर) सोम-बुध: सरसों (PUFA हाई) मंगल-शुक्र: मूंगफली/राइस ब्रान (फ्राई) शनि-रवि: तिल/जैतून (हल्का)कुल तेल: 3-4 चम्मच/दिन (20-25ml)। बदल-बदलाव से ऑक्सीडेशन रिस्क कम। प्रैक्टिकल टिप्स लेबल चेक: "Partial Hydrogenated Palm Oil" = नो। स्टोरेज: ठंडी-अंधेरी जगह, 3 महीने में खत्म। टेस्टिंग: पोस्ट-मील ब्लड शुगर चेक करें। स्पाइक >140? तेल बदलें। बेस्ट कॉम्बो: 50% सरसों + 50% राइस ब्रान।नारियल तेल सीमित (MCTs अच्छे, लेकिन सैचुरेटेड हाई)। डायबिटीज में तेल मात्रा > प्रकार महत्वपूर्ण। 500ml मासिक खरीदें, क्वालिटी प्राथमिकता। HbA1c चेक करवाएं। https://www.healthshots.com/hindi/preventive-care/cook-food-in-these-5-cooking-oil-to-control-sugar-level-in-diabetes-patients/ https://www.jansatta.com/explained/these-are-the-best-and-worst-cooking-oil-for-diabetes-blood-sugar-patients-according-to-doctor/2584848/
“Insulin Resistance Kya Hai? High Sugar Diet, Palm-Oil Rich Ultra-Processed Foods Aur Type 2 Diabetes Ka Connection”
इंसुलिन रेसिस्टेंस क्या है? इंसुलिन वह हार्मोन है जो खाने का ग्लूकोज कोशिकाओं तक ले जाता है। रेसिस्टेंस में कोशिकाएं इंसुलिन को इग्नोर कर देती हैं—ग्लूकोज खून में जमा होता है, पैंक्रियास ज्यादा इंसुलिन बनाता है। लंबे समय में थककर बंद हो जाता है, टाइप 2 डायबिटीज हो जाती है। 80% टाइप 2 केस इसी से शुरू होते हैं। हाई शुगर डाइट का रोल रिफाइंड शुगर (सोडा, मिठाई) तेज ब्लड शुगर स्पाइक बनाती है। बार-बार ऐसा होने से कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति 'अंधी' हो जाती हैं। फ्रक्टोज (हाई फ्रक्टोज कॉर्न सिरप) लिवर में फैट जमा करता है, जो रेसिस्टेंस को और बढ़ाता है। भारतीय डाइट में चावल-रोटी का हाई GL भी खतरा। पाम ऑयल युक्त प्रोसेस्ड फूड्स का कनेक्शन पाम ऑयल सैचुरेटेड फैट से भरपूर। बार-बार गर्म करने (भाजने) से ट्रांस फैट्स बनते हैं, जो इंसुलिन सिग्नलिंग बिगाड़ते हैं। नमकीन, चिप्स, बिस्किट, मैगी में छुपा पाम ऑयल इन्फ्लेमेशन बढ़ाता है। एनिमल स्टडीज दिखाती हैं कि हाई पाम ऑयल डाइट इंसुलिन सेंसिटिविटी 30% कम कर देती है। प्रमुख कारण और लक्षण मोटापा: खासकर पेट की चर्बी (विसरल फैट) इंसुलिन को ब्लॉक। सेडेंटरी लाइफ: मसल्स ग्लूकोज नहीं जलाते। लक्षण: थकान, बार-बार भूख, काला पड़ना (गर्दन/बगल), वजन न घटना। भारतीय किचन में खतरे के संकेत फूड आइटम इंसुलिन रेसिस्टेंस रिस्क बेहतर विकल्प कोल्ड ड्रिंक/मिठाई हाई (GI 70+) छाछ/फल नमकीन/चिप्स (पाम ऑयल) हाई (ट्रांस फैट्स) भुना चना मैगी/बिस्किट मीडियम-हाई ओट्स उपमा सफेद चावल मीडियम ब्राउन राइस/ज्वार रिवर्स कैसे करें? (90 दिनों में सुधार) रोज 10,000 स्टेप्स + 20 मिनट योग। प्रोटीन पहले: अंडा/दाल > रोटी। लेबल चेक: "पाम ऑयल/हाई फ्रक्टोज" = अवॉइड। हल्दी दूध nightly—एंटी-इन्फ्लेमेटरी। HOMA-IR टेस्ट करवाएं। मोटापा घटाएं तो 50% रिवर्स। डॉक्टर से HbA1c + फैस्टिंग इंसुलिन चेक करवाएं। लाइफस्टाइल बदलाव ही असली दवा। https://ckbirlahospitals.com/rbh/blog/5-serious-health-problems-caused-by-insulin-resistance-in-hindi https://www.breathewellbeing.in/blog/hi/kya-hai-insulin-resistance-in-hindi/ https://navbharattimes.indiatimes.com/lifestyle/health/insulin-resistance-can-cause-5-disease-except-diabetes-and-high-blood-sugar/articleshow/105448692.cms https://m2hospital.com/insulin-resistance-health-problems/
“Kya Sugar Hi Diabetes Ka Main Reason Hai? Sach, Myths Aur Real Risk Factors”
मुख्य मिथ: चीनी = डायबिटीज बहुत से लोग मानते हैं कि ज्यादा चीनी खाने से डायबिटीज हो जाती है। वास्तव में, टाइप 1 डायबिटीज ऑटोइम्यून है और डाइट से जुड़ा ही नहीं। टाइप 2 में चीनी का रोल अप्रत्यक्ष है—ज्यादा शुगर वाला सोडा या मिठाई वजन बढ़ाती है, जो इंसुलिन रेसिस्टेंस को ट्रिगर करता है। वैज्ञानिक सबूत क्या कहते हैं? 175 देशों के डेटा से पता चला कि प्रति व्यक्ति 150 कैलोरी एक्स्ट्रा शुगर उपलब्धता डायबिटीज रेट को 1% बढ़ा देती है, मोटापे से इंडिपेंडेंट। लेकिन SSB (शुगर-स्वीटन्ड बेवरेजेस) का हाई ग्लाइसेमिक लोड ब्लड शुगर स्पाइक्स पैदा करता है, जो लंबे समय में इंसुलिन रेसिस्टेंस बढ़ाता है। फ्रूट्स में नैचुरल शुगर फाइबर के साथ आती है, इसलिए सेफ रहती है। असली रिस्क फैक्टर्स मोटापा: कमर की चर्बी इंसुलिन को ब्लॉक करती है। फैमिली हिस्ट्री: जेनेटिक्स 40-60% रोल प्ले करता है। सेडेंटरी लाइफ: रोज 30 मिनट वॉक न करना रिस्क दोगुना। उम्र: 45+ में इंसुलिन प्रोडक्शन कम होता है। PCOS/हाई BP: महिलाओं में हार्मोनल इंबैलेंस ट्रिगर। भारतीय किचन में खतरा भारत में 10 करोड़ डायबिटिक्स हैं। कोल्ड ड्रिंक, मिठाई, बिस्किट में हाई फ्रक्टोज कॉर्न सिरप ब्लड शुगर स्पाइक करता है। देसी डाइट में रोटी-चावल का हाई GL भी इग्नोर न करें। पाम शुगर या गुड़ का GI कम है, लेकिन कैलोरी वही—मॉडरेशन जरूरी। बचाव के आसान कदम रोज 1 SSB की जगह नींबू पानी या छाछ। ब्रेड/नाश्ते के लेबल चेक करें: >5g शुगर = अवॉइड। 150 मिनट वीकली एक्सरसाइज + हाई फाइबर डाइट। ब्लड शुगर मॉनिटर करें, खासकर फेस्टिवल सीजन में।डॉक्टर से HbA1c चेक करवाएं—प्रिवेंशन ही बेस्ट ट्रीटमेंट। https://zoe.com/learn/can-sugar-cause-diabetes https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8472506/ https://www.healthline.com/nutrition/does-sugar-cause-diabetes https://www.uhhospitals.org/blog/articles/2023/03/can-eating-too-much-sugar-cause-diabetes
भोजन समय बदलने से ब्लड शुगर पर क्या असर होता है?
परिचयहमारा शरीर एक जैविक घड़ी (सर्कैडियन रिदम) पर चलता है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता और पाचन को नियंत्रित करता है। भोजन समय बदलने से यह रिदम बिगड़ जाता है, जिसका सीधा असर ब्लड शुगर पर पड़ता है। अनियमित समय पर खाने से इंसुलिन रेस्पॉन्स कमजोर हो जाता है, और शुगर स्पाइक बढ़ जाता है। गलत समय खाने के नुकसान देर रात भोजन करने से मेटाबॉलिज्म धीमा पड़ जाता है, जिससे ग्लूकोज ठीक से प्रोसेस नहीं होता और ब्लड शुगर लेवल चुपके से ऊंचा हो जाता है। लंबे अंतराल पर भूख लगने से हाइपोग्लाइसीमिया होता है, फिर अचानक खाने पर हाइपरग्लाइसीमिया का खतरा बढ़ता है। रिसर्च दिखाते हैं कि रात 9:30 बजे के बाद खाना ब्लड शुगर को 20-30% ज्यादा प्रभावित करता है। सही समय का महत्व सुबह 7-9 बजे नाश्ता इंसुलिन को सबसे प्रभावी बनाता है, जो शुगर स्थिर रखता है। हर 3-4 घंटे पर छोटे मील्स ब्लड शुगर को बैलेंस करते हैं—जैसे दोपहर 12:30-2 बजे लंच, शाम 4:30-6 बजे स्नैक, और रात 7-8:30 बजे हल्का डिनर। मिड-मॉर्निंग नाश्ता (9:30-12 बजे) पोस्टप्रांडियल शुगर को काफी कम करता है। प्रैक्टिकल टिप्स और सुझाव पहले सब्जी-प्रोटीन खाएं, कार्ब्स बाद में—इससे ग्लूकोज स्पाइक 30-40% कम होता है। खाने के 30-60 मिनट बाद 20 मिनट वॉक करें। स्ट्रेस में न खाएं, और सोने से 2-3 घंटे पहले डिनर खत्म करें। https://ndtv.in/health/how-important-is-food-timing-for-blood-sugar-control-when-to-eat-and-when-not-to-reduce-blood-sugar-level-naturally-9566324 https://navbharattimes.indiatimes.com/lifestyle/health/diabetes-risk-wrong-eating-time-can-raise-blood-sugar-levels-silently-study-reveals/articleshow/88662709.cms https://www.medanta.org/hi/patient-education-blog/normal-glucose-levels-after-eating https://hindi.news18.com/news/lifestyle/health-eating-breakfast-at-mid-morning-can-improve-your-blood-sugar-levels-significantly-research-claims-8913331.html