लिवर ब्लड शुगर को कैसे कंट्रोल करता है

ब्लड शुगर क्या है?

ब्लड शुगर यानी ग्लूकोज हमारे शरीर का मुख्य ईंधन है। लिवर इसे ब्लड में स्थिर रखता है ताकि ब्रेन, मसल्स और अन्य ऑर्गन्स को ऊर्जा मिले। खाना खाने पर शुगर बढ़ती है, तो लिवर इसे स्टोर करता है; भूख लगने पर रिलीज करता है।

लिवर की मुख्य भूमिका

लिवर ग्लूकोज का रिजर्वायर है। यह ग्लाइकोजन के रूप में शुगर स्टोर करता है। इंसुलिन हार्मोन (पैनक्रियास से) आने पर लिवर ग्लूकोज सोख लेता है और ग्लाइकोजन बनाता है। ग्लूकागन हार्मोन पर ग्लाइकोजनोलिसिस से ग्लूकोज रिलीज करता है।

प्रमुख प्रक्रियाएं:

• ग्लाइकोजेनेसिस: ज्यादा शुगर पर स्टोरेज।

• ग्लाइकोजनोलिसिस: भूख में ग्लूकोज तोड़ना।

• ग्लूकोनियोजेनेसिस: अमीनो एसिड, फैट से नया ग्लूकोज बनाना।

डायबिटीज में लिवर की समस्या

टाइप-2 डायबिटीज में लिवर इंसुलिन रेसिस्टेंस से ज्यादा ग्लूकोज रिलीज करता है, जिससे फास्टिंग शुगर बढ़ती है। NAFLD (नॉन-अल्कोहोलिक फैटी लिवर) हो जाता है। लिवर 1/3 ग्लूकोज खुद यूज करता, बाकी बॉडी को भेजता है।

भारतीय डाइट से कंट्रोल कैसे करें

• ज्वार, बाजरा, ओट्स जैसे लो-GI अनाज खाएं; चावल-रोटी कम करें।

• करेला, मेथी, हल्दी लिवर डिटॉक्स के लिए।

• वॉकिंग, योगा से इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाएं।

• गुड़-चीनी छोड़ें, स्टेविया यूज करें।

डेली टिप्स:

• सुबह खाली पेट गुनगुना पानी+नींबू।

• फाइबर रिच दाल-सब्जी।

• वजन कंट्रोल रखें।

निष्कर्ष टिप्स

लिवर हेल्थ के लिए शुगर कंट्रोल जरूरी। डॉक्टर से चेकअप करवाएं, HbA1c टेस्ट कराएं। हेल्दी लाइफस्टाइल से डायबिटीज मैनेज करें।

1. https://diabetesteachingcenter.ucsf.edu/liver-blood-sugar-type-1-diabetes
2. https://www.cdc.gov/diabetes/diabetes-complications/type-2-diabetes-liver-disease.html
3. https://geimshospital.com/blog/how-carbs-in-indian-diet-cause-fatty-liver/
4. https://www.lalpathlabs.com/blog/diabetes-in-hindi/