मधुमेह रोगियों के लिए मिठाई दुकानों में शुगर-फ्री मिठाइयाँ: सुरक्षित विकल्प और टिप्स

मिठाई दुकानों में उपलब्ध विकल्प

भारतीय मिठाई दुकानों ने अब शुगर-फ्री सेक्शन शुरू कर दिया है, जहाँ चहना या खोया बेस्ड मिठाइयाँ सुक्रालोज़ से बनाई जाती हैं। उदाहरण: कम मिठी संदेश, डाइट रसगुल्ला, पिस्ता बर्फी (100g में 10-15g कार्ब्स, GI<55)। ये सामान्य मिठाइयों से 70% कम शुगर प्रभाव डालती हैं।

कैसे चुनें सुरक्षित मिठाई

• लेबल पढ़ें: 'शुगर फ्री' या 'डायबिटिक फ्रेंडली' चेक करें, सुक्रालोज़ या स्टीविया हो।

• पोर्शन: 30-50g तक सीमित रखें, प्रोटीन/फाइबर वाले भोजन के साथ खाएं।

• घर लाकर चेक: ब्लड ग्लूकोमीटर से 2 घंटे बाद शुगर मॉनिटर करें।

टॉप 5 डायबिटीज-फ्रेंडली मिठाइयाँ

• शुगर-फ्री रसगुल्ला: स्पंजी, कम कैलोरी (80kcal/पीस)।

• स्टीविया संदेश: बंगाली स्टाइल, GI न्यूट्रल।

• बादाम बर्फी (डाइट): नट्स से भरपूर, इंसुलिन स्पाइक कम।

1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323080
2. https://www.healthline.com/health/type-2-diabetes/dessert
3. https://kathmandupost.com/columns/2024/01/20/living-with-diabetes
4. https://thediplomat.com/2024/01/how-indias-sweets-industry-has-adapted-to-diabetes/

• मोहन भोगा लो शुगर: फ्रूट बेस्ड।

• केसर पेड़ा शुगर फ्री: त्योहारों के लिए परफेक्ट।

इनका सेवन साप्ताहिक 1-2 बार करें, वॉक के साथ मिलाकर। डॉक्टर से सलाह लें।