Welcome to the world of sugar free joy!
Low Carb Sugar-Free Sweets & Cakes
Artinci was born out of Aarti's and Sumit's (Artinci's founders) abiding love for great-tasting dessert, while helping them stay committed to their health goals as well. As a result, Artinci makes delicious desserts with zero sugar, that are science and evidence-backed.
Aarti and Sumit come from a family of three generations of diabetics. They were themselves diagnosed pre-diabetic in 2012, and right there began a lifelong quest of a healthy, active lifestyle, including healthy swaps in food
Sugar free Sweets & Cakes
- Sugar free Kaju KAtli
- Keto / Sugar free Almond cakes
Aarti Laxman (Founder)
Artinci is founded by Aarti Laxman, a certified Metabolic coach in the Low-Carb Nutrition & Metabolic Health domain from dLife.in, India’s only legally tenable course in this subject—recognized by the NSDC (under the Ministry of Skill Development & Entrepreneurship, Govt. of India). It’s also internationally accredited by the CPD Standards Office UK, with a global record of 144 CPD hours—the highest for any course of its kind. The accreditation is both nationally valid and globally recognised in over 50+ countries..
Recognition of artinci's journey
Festive Gifting in Artinci
Lowest Sugar spikes. Ever!
We did not stop at taking out just the sugar! Our creations are made with low carb ingredients along with plant based low GI sweeteners to ensure that you enjoy your desserts without worrying about sugar spikes. Read More
Keto, low carb
All our products have atleast 40-80% lower carbs than regular desserts & snacks. We make keto diets easy with specially crafted delicacies while you work on your diet. Read More
lose weight the low carb way!
Weightloss journeys are challenging and whats more challenging are managing cravings. Every Artinci creation is designed as low carb which aids in weightloss. We highly recommend moderation and small portion sizes! Read More
only healthy fats allowed inside :-)
We choose only butter, ghee or cold pressed sunflower oil for our products to ensure that you get high quality good fats only Read More
Let customers speak for us
Amazing protein sugar free ladoo. We are addicted to them. Have ordered 20 packets already Awesome filling snack.. Well done, Artinci!!
Amazing protein sugar free ladoo. We are addicted to them. Have ordered 20 packets already Awesome filling snack.. Well done, Artinci!!
It’s an ultimate option for those who are suffering from Diabetes. Also for them, who are doing work out for weight control and need some munching/snacks in evening. Thank you for launching this tasty and healthy product.
The laddoos are awesome just one thing that it can be more soft.
The taste of the sweets are best. My cravings for sweets now can be overcomed as I can eat freely
It was as sweet as sugar! It's hard to believe that it's made with stevia!
Taste and texture was much above expectations and much appreciated.
Your kalajamun and kaju katli and motichoor were super delicious ! Out of the world! Thank you so much for giving a diabetic person this privilege at home ! 🫶🏻 lots of love
Your kalajamun and kaju katli and motichoor were super delicious ! Out of the world! Thank you so much for giving a diabetic person this privilege at home ! 🫶🏻 lots of love
The berry cake was soft n moist..tasted good even more as it was sugar free..so a healthy option for diabetics...
Nice taste and good quality never make us feel that due to diabetes we diprived of of having sweets
Being diabetic, I can say this with absolute confidence that these products I ordered, DID NOT SPIKE MY SUGAR. In fact in a balanced diet, it's ideal. Just a bit pricey for regular orders. Spread Bakeries all over, you definitely have a winning product and it will help reduce costs too. Thank you SharkTank for this wonderful couple..
Being diabetic, I can say this with absolute confidence that these products I ordered, DID NOT SPIKE MY SUGAR. In fact in a balanced diet, it's ideal. Just a bit pricey for regular orders. Spread Bakeries all over, you definitely have a winning product and it will help reduce costs too. Thank you SharkTank for this wonderful couple..
Delicious and also it did not spike my sugar
For someone who is passionate about confectionery and with now trying to reverse my initial diabetes- my ‘trishna’ feeling was felt after having your cakes . Till then I was feeling g cheated and deprived of that joy 😂
100% Sugar-Free Desserts लगी Namita को Delicious
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Indian Sweets
Discover the perfect blend of sweetness and health with our delicious sugar-free Indian Sweets.
Cookies
These cookies are your best partners for an anytime snack, chai-time or while traveling to work or wherever.
Cakes
Choose from a range of Delicious keto and diabetic friendly cakes. Tea-time has never been better!
All about Sugar and sugar-free
डायबिटिक्स के लिए खजूर विवादास्पद हैं – मीठे तो हैं, लेकिन स्टडीज़ कुछ और कहती हैं। UAE यूनिवर्सिटी (2011) ने 5 वैरायटीज़ (Fard GI 46, Khalas 53) टेस्ट कीं: हेल्दी और T2DM दोनों में पोस्टप्रैंडियल ग्लूकोज में कोई बड़ा उछाल नहीं। GI लो रहा (43-54), क्योंकि फाइबर ग्लूकोज अब्सॉर्प्शन धीमा करता है। 2023 रिव्यू (PubMed) ने 20+ स्टडीज़ एनालाइज़ कीं: Rutab GI 47, Tamer 35-45। T2DM पेशेंट्स में रोज़ खजूर से HbA1c स्टेबल, लिपिड्स बेहतर – कोई हाइपरग्लाइसीमिया नहीं। हालांकि छोटे सैंपल्स लिमिटेशन। ट्रायल्स के मुख्य सबूत लो GI प्रभाव: Khalal स्टेज GI 60-71 (हाई), Tamer 53 (लो); फाइबर (6-7g/100g) से धीमी रिलीज। Healthline: 2-3 रोज़ सेफ। T2DM ट्रायल्स: कोविड स्टडीज़ में खजूर से ग्लूकोज कंट्रोल्ड, वेट ↓। रमज़ान स्पेशल: CGM से कोई स्पाइक नहीं। लिमिटेशन्स: शॉर्ट-टर्म, लॉन्ग RCTs चाहिए; वैरायटी/रिपनेस पर निर्भर। प्रैक्टिकल टिप्स भारतीय डायबिटिक्स के लिए 1-3 खजूर (15-20g) रोज़: नाश्ते में दही/बादाम संग। फेस्टिवल्स में लिमिट। ग्लूकोमीटर चेक करें। डॉक्टर से कंसल्ट अगर HbA1c >7। ड्राई Tamer चुनें लो GI के लिए। खजूर मॉडरेशन में स्टेबलाइज़र हैं – साइंस पर भरोसा करें! https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3112406/ https://www.healthline.com/nutrition/dates-for-diabetes https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168822720308202 https://www.medicalnewstoday.com/articles/are-dates-good-for-diabetics https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36702045/
डायबिटीज में गुड़-खजूर: 5 सावधानियाँ जो बचाएँगी ब्लड शुगर स्पाइक
गुड़ (GI 84) और खजूर (GI 42-55) को 'नेचुरल' मानकर डायबिटिक्स अक्सर ओवरईट करते हैं, लेकिन ये शुगर ही हैं – फाइबर/मिनरल्स थोड़े हैं, स्पाइक रिस्क हाई। स्टडीज़ दिखाती हैं कि बिना सावधानी के HbA1c बढ़ सकता है। यहाँ 5 मुख्य precautions हैं। 1. अपना Glycemic Index (GI) चेक करें खजूर का GI वैरायटी पर 35-74 (Rutab लो, Khalal हाई); गुड़ 70-90 – सफेद चीनी जितना। हमेशा लो-GI डेट्स (Medjool) चुनें। पोस्टप्रैंडियल स्पाइक टेस्ट करें। 2. पोर्शन साइज़ स्ट्रिक्ट रखें 1-2 खजूर (15g) या 5g गुड़ रोज़ max। ज़्यादा से ग्लूकोज स्पाइक (जैसे गुड़ से इंसुलिन डिमांड ↑)। नट्स/दही के साथ मिलाकर खाएँ – अब्सॉर्प्शन धीमा। 3. ब्लड शुगर मॉनिटर ज़रूर करें खाने के 1-2 घंटे बाद ग्लूकोमीटर चेक। अगर >140 mg/dL, अगली बार स्किप। T2DM में खजूर से स्टेबल रिस्पॉन्स दिखा, लेकिन इंडिविजुअल वैरिएशन। 4. सही टाइमिंग चुनें सुबह/नाश्ते में, कभी खाली पेट न। फेस्टिवल्स (ईद/रमज़ान) में लिमिट। वर्कआउट के बाद बेहतर – इंसुलिन सेंसिटिविटी ↑। 5. डॉक्टर/डायटीशियन से कंसल्ट करें HbA1c >7 या दवाएँ ले रहे तो अवॉइड। आयुर्वेदिक गुड़ क्लेम्स (बेहतर डाइजेशन) साइंस से मैच नहीं – स्पाइक रिस्क प्रायोरिटी। अल्टरनेटिव: Stevia/Monk Fruit। अंत में: ये सावधानियाँ फॉलो करें तो मॉडरेशन में फायदेमंद, वरना रिस्की। साइंस पहले, ट्रेडिशन बाद में। https://www.artinci.com/blogs/news/natural-sugar-hai-toh-safe-hai-jaggery-dates-coconut-sugar-myths-diabetics-must-stop-believing https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36702045/ https://www.1mg.com/ayurveda/jaggery-202 https://www.healthline.com/nutrition/dates-for-diabetes https://magnascientiapub.com/journals/msarr/content/health-halo-jaggery-benefits-beyond-sugar-high-glycemic-index-risk
खजूर: डायबिटीज के मित्र या दुश्मन?
डायबिटीज रोगियों के बीच खजूर को लेकर भ्रम आम है – कुछ कहते हैं ये शुगर बम हैं, तो कुछ प्राकृतिक सुपरफूड। लेकिन क्लिनिकल ट्रायल्स कुछ और बताते हैं। UAE यूनिवर्सिटी की स्टडी (2011) में 5 खजूर वैरायटीज़ का GI चेक किया गया: Fard (46), Lulu (44), Bo ma'an (52), Dabbas (50), Khalas (53) – सभी लो GI, और टाइप-2 डायबिटिक्स में 50g कार्ब्स से पोस्टप्रैंडियल ग्लूकोज में कोई बड़ा उछाल नहीं। 2023 की नरेटिव रिव्यू (PubMed) ने 2009-2022 की 20+ स्टडीज़ एनालाइज़ कीं: खजूर का GI 42.8-74.6, GL 8.5-24। Rutab स्टेज पर GI 47, Tamer पर 35-45। T2DM पेशेंट्स में खजूर खाने से HbA1c, लिपिड्स बेहतर हुए, कोई हाइपरग्लाइसीमिया नहीं। स्टडीज़ से सबूत: स्पाइक क्यों नहीं होता? लो GI मैकेनिज़म: फाइबर (6-7g/100g) और पॉलीफेनॉल्स ग्लूकोज अब्सॉर्प्शन धीमा करते हैं। Healthline रिपोर्ट: डायबिटिक्स 2-3 खजूर रोज़ खा सकते हैं बिना स्पाइक के। ट्रायल रिज़ल्ट्स: 13 हेल्दी सब्जेक्ट्स पर Khalas/Barhi डेट्स टेस्ट – Khalal GI 60-71 (हाई), Tamer 53 (लो); Rutab में हाई GL लेकिन ओवरऑल कंट्रोल्ड रिस्पॉन्स। T2DM स्पेसिफिक: कोविड-एरा स्टडीज़ में रोज़ खजूर से ब्लड ग्लूकोज स्टेबल रहा, वेट/लिपिड्स में सुधार। लिमिटेशन: छोटे सैंपल्स, शॉर्ट टर्म – लॉन्ग-टर्म RCTs ज़रूरी। सुरक्षित पोर्शन और भारतीय टिप्स डायबिटिक्स के लिए 1-3 खजूर (15-20g) रोज़ सेफ: सुबह नाश्ते में दही/नट्स के साथ। भारतीय फेस्टिवल्स (रमज़ान/ईद) में ओवरईटिंग से बचें। डॉक्टर से कंसल्ट करें अगर HbA1c >7। अल्टरनेटिव: ड्राई डेट्स (लो GI) चुनें। निष्कर्ष: खजूर ब्लड शुगर स्टेबलाइज़ करते हैं अगर मॉडरेशन में – मिथक भूलें, साइंस फॉलो करें। https://www.healthline.com/nutrition/dates-for-diabetes https://www.cureus.com/articles/189730-influence-of-date-ripeness-on-glycemic-index-glycemic-load-and-glycemic-response-in-various-saudi-arabian-date-varieties https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3112406/ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1871402123000012
मिलेट्स के सबसे अच्छे प्रकार कौन से हैं डायबिटीज के लिए
डायबिटीज के प्रबंधन के लिए मिलेट्स उत्कृष्ट विकल्प हैं क्योंकि इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है, जो ब्लड शुगर को धीरे-धीरे बढ़ाता है। बाजरा, बरनयार्ड मिलेट और कोडो मिलेट सबसे अच्छे माने जाते हैं। कम GI वाले मिलेट्स बाजरा (Pearl Millet): GI 55 (लो), फाइबर से भरपूर, इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाता है। बरनयार्ड मिलेट (Varagu): GI 68 (मीडियम), उच्च फाइबर ब्लड शुगर बैलेंस करता है। कोडो मिलेट (Kodo): पॉलीफेनॉल्स से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम, वजन नियंत्रण में सहायक। अन्य अच्छे विकल्प फॉक्सटेल मिलेट (Kangni): GI कम, टाइप 2 डायबिटीज में ब्लड शुगर नियंत्रित रखता है। लिटिल मिलेट: आसानी से पचता है, दैनिक उपयोग के लिए आदर्श। रागी (Finger Millet): कैल्शियम स्रोत, लेकिन GI अधिक (104) होने से सीमित मात्रा में लें।-08766 https://svasthyaa.com/blogs/news/which-millets-are-best-for-diabetes-in-india https://www.fitterfly.com/blog/millets-for-diabetes-in-hindi/https://www.healthshots.com/hindi/healthy-eating/every-diabetic-should-add-these-4-types-of-millet-in-their-diet/